Hořčík je důležitý minerál, bez kterého by naše tělo jen stěží fungovalo. Vzhledem k tomu, že sehrává stěžejní roli v mnoha tělesných funkcích, je třeba, abychom důsledně dbali na jeho doplnění. Kromě tolik populárních a často i preferovaných suplementů bychom však měli dbát i na vyvážený jídelníček, kde bude dostatek magnesia. V jakých potravinách je hořčík nejvíce zastoupen?
Hořčík v potravinách: Hořčík nejen v zelenině
Na první pohled se může zdát, že nejvíce hořčíku najdeme v zelenině. Ano, zelenina obsahuje velké množství magnesia (např. špenát, brokolice, artyčok), nicméně neměli bychom zapomínat ani na další potraviny. Třeba takové ovoce se považuje za bohatý zdroj hořčíku. Pochutnat si můžete na banánech, hruškách, jablkách, ale i ananasu, mandarinkách, fíkách nebo grepu.
Žít jen na ovoci a zelenině je velmi těžké, a proto by váš jídelníček, pokud se chcete zaměřit hlavně na doplnění magnesia, měl obsahovat ořechy (kešu, vlašské, para), semínka (piniová, sezamová, dýňová, lněná), luštěniny (čočka, hrách) a maso (kuřecí a vepřové maso, ryby). Doporučujeme též přílohy (brambory, rýže), kakao, hořkou čokoládu, bylinky (šafrán, mletý zázvor, kurkuma), mléčné výrobky (kozí sýr, parmezán), arašídové máslo, mouku (pohanková mouka, celozrnná pšeničná mouka) nebo cereálie (ovesné vločky, cornflakes).
Hořčík jako doplněk stravy: Jaké jsou druhy hořčíku?
S aktivním životním stylem lidé nejsou schopni přijmout dostatečnou dávku hořčíku. Svoji roli bohužel sehrává též intenzivní zemědělství a ničení životního prostředí, v jehož důsledku obsah magnesia v potravinách klesá. V dnešní době by naše každodenní rituály měly zahrnovat i kvalitní doplňky stravy.
Pro náležitý výběr opravdu kvalitního hořčíku bychom měli bychom znát jeho jednotlivé druhy. Základní rozlišení spočívá v odlišení organického a anorganického magnesia. Jestliže si chcete vybrat kvalitní doplněk stravy, měl by obsahovat organickou formu hořčíku. To proto, že se lépe vstřebává, a tak z něj vaše tělo získá co nejvíce. Pokud naopak dáte přednost anorganickému hořčíku (např. kvůli příznivé ceně), moc benefitů z něj ve výsledku nezískáte, a to právě kvůli snížené vstřebatelnosti.
Nejlepší dostupnou variantou je tedy magnesium bisglycinát, malát nebo treonát. Ve všech případech se jedná o organický hořčík.
-
2x BrainMax Sleep Magnesium 100 kapslí
Original price was: 1 398 Kč.1 258 KčCurrent price is: 1 258 Kč. -
NATIOS Magnesium Malate + B6 90 kapslí
359 Kč -
1+1 Magnesium BALÍČEK – BrainMax Performance Mg. 100 kapslí + Energy Mg. 100 kapslí
Original price was: 938 Kč.844 KčCurrent price is: 844 Kč. -
Ultimate Magnesium Complex 2x 120 tobolek
990 Kč
Jaká je denní dávka hořčíku?
Podle české legislativy by optimální denní dávka hořčíku měla činit 375 mg. Jedná se však o dávku pro dospělého jedince bez ohledu na pohlaví. Pokud chceme být konkrétnější, pak by dospělá žena měla denně přijmout 300 mg hořčíku, dospělý muž potom 350 mg. Dospělostí se rozumí věk 25–51 let.
Více hořčíku by potom měli přijímat mladiství (15–19 let), mladí dospělí (19–25 let), těhotné a kojící ženy, sportovci, lidé pracující pod stresem nebo trpící úzkostmi.
